【残り1本】レッドグレープビネガー 250ml

強い酸味が特徴の『レッドグレープビネガー』。
プラムにも似た香りも特徴的です。

しっかりした酸味があるからこそ、
サラダのドレッシングやお肉料理のソース作りに向いています。
ビーフシチューや煮込み料理などに、深い味わいを加えます。

グルテンフリー、ヴィーガン対応。

古代ギリシャの時代から、変わらず愛されるレッドグレープビネガー。
ピュアで素朴なギリシャの味は、試す価値ありです。

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名称　　：ぶどう酢
原材料名：ぶどう(アギオルギティコ種、ギリシャ産)
酸度　　：6％
内容量　：250ml
原産国名：ギリシャ
製造者名：Wisdom of Nature
賞味期限：2026年10月
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存
　
栄養成分表示　(小さじ1杯 15mlあたり)
熱量 5kcal / たんぱく質 0g / 脂質 0g / 炭水化物1g / 食塩相当量0mg

•表示値は目安です
•有機ぶどうを使用しています
•ビン底に堆積物(オリ)が沈殿している場合がありますが、健康には何ら影響ありません。
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大きさ：24cm x 4.6cm
容器　：(本体)ガラス瓶、(フタ)アルミ製

〈オススメの使い方〉～ステーキソースに～

市販のお手頃価格なお肉。
我が家でも、もちろん大活躍です。
高級なお肉、年に１回食べるかどうか。。苦笑

使いなれたお肉も、
このビネガーで最高なソースを作れば、
たちまちリッチな味わいですよ！

お肉はバターで焼き、
取り出したフライパンに
レッドグレープビネガー、
赤ワイン、
ハチミツ
隠し味のお醤油
を入れます。

アルコール分をとばしながら
じわじわと火を入れたら、
美味しいソースの完成！！

牛以外のお肉、
豚肉でも鶏モモ肉でもgood!

ぜひお試しください

～レンズ豆のスープに～

レンズ豆をたっぷり使ったギリシャのスープ、
【ファケス】に、
お決まりで使うのがレッドグレープビネガーです。

豆から出るお出汁と塩味の
とってもシンプルな味のスープなので、
強めの酸味が相性バツグンです。

そして、
忘れてはいけないのが、
オイルサーディン！！

ファケスとサーディンは
定番の組み合わせなんですよ～

オイルサーディンには
挽きたてのスモークソルトを。

もう一品という時の
カラマタオリーブも添えて。

素朴で栄養満点。
地中海式ダイエットの真髄です。