【野菜のマリネに】ホワイトグレープビネガー 250ml

エフジンが惚れ込んだ素晴らしいお酢。
まろやかな美味しさは、極めてシンプルな製法で産み出される。

【搾る、発酵させる、貯蔵する】

工程は至ってシンプルだ。

最初から最後まで、有害となる薬も一切使っていない。
ワインビネガーと違って、ワイン酵母菌などの添加物も使わない。

古代から受け継がれてきたギリシャの味。
いつものサラダ、焼き餃子。
旬野菜のピクルスを作って特製サンドイッチもいい。

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名称　　：ぶどう酢
原材料名：ぶどう(ロディティス種、ギリシャ産)
酸度　　：6％
内容量　：250ml
賞味期限：2028年1月
原産国名：ギリシャ
製造者　：Wisdom of Nature
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存

* EUオーガニック認証取得 *

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栄養成分表示　(小さじ1杯 15mlあたり)
熱量 5kcal / たんぱく質 0g / 脂質 0g / 炭水化物1g / 食塩相当量0mg
※表示値は目安です
※有機ぶどうを使用しています
※ビン底に堆積物が沈殿している場合がありますが、健康には何ら影響ありません。
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大きさ：24cm x 4.6cm
容器　：(本体)ガラス瓶、(フタ)アルミ製

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イワシのマリネ

イワシなど
青魚のマリネに
ホワイトグレープビネガーをたっぷりと。

ストレートな酸味の後に
甘い葡萄の香りが追いかけてくる。

エフジンの揃える塩やオリーブオイルも使えば
グルメなひと皿が出来上がる。

今日は、お気に入りのベーカリーへ行って
大好きなバケットを買ってこよう！

そんな気にさせてくれるビネガーである。